第 15 章（捉虫）（第1页）

　　晚上杜娇容和念锦手挽着手一起到上房给老太太请安，老太太见她们两个相处得极融洽，心里也很高兴，问了跟着的人，说是大老爷今天不回来吃完饭，便留她们两个陪她一起吃饭。

　　“第一天就来老太太这里蹭饭吃，老太太可别笑话媳妇。”

　　杜娇容仔细地将一块鱼肉剔了骨放入老太太面前的碟子里，老太太大笑：“原来你也是个淘气的，头先我还和芝兰她们说，大夫人才来，怕她拘束多心，你们不许同她胡乱开玩笑，现在看来倒好，还不知道你们几个在一处玩，会是谁怕了谁呢？”

　　说罢便指了指正在盛汤的芝兰，芝兰自然都听着耳里，只含笑不语，待给老太太和娇容都上了汤，这才朝后退了一步委屈道：“看老太太说的，奴婢再是个没规矩的，可也不敢越过了大夫人头上去呢。”

　　“可不是，我看芝兰姑娘真真是个难得的，上房里一应大小事务都是她一个人周旋，要换个迟钝一点半点的人，只怕早就到处都是纰漏了呢！”

　　一听新媳妇夸赞芝兰，老太太心里也越发受用。

　　“可不是么？她们几个在我跟前的都还算好，大规矩是不会错的，不过偶尔玩笑玩笑，也是为了给我这老婆子取乐，要不我五十来岁的人了，整日家一个人待在这大屋子里岂不要捂出霉来？”

　　说着婆媳二人都笑了起来，杜娇容低头喝了口汤，却忍不住啧啧称赞。

　　“老太太这里的厨子都是顶好的，这虾球鸡皮汤能做得这么个火候，实在不容易。中午在家吃的午饭菜色也是好的，只是功夫不比这个。”

　　“可不是么？老太太用的可是御厨，大夫人快看，御厨大人亲自来给您请安了呢！”

　　月晴忍着笑伸手朝门口一指，杜娇容一时领会不过来，心道这是个什么厨子这样不懂规矩，主人们吃饭呢也敢往里闯，正要好好看看是谁，却见念锦带着菱涓笑吟吟地走了进来，菱涓手里还托着一碟子黄灿灿的点心。

　　“月晴姐姐也被芝兰姐姐带坏了呢，就会笑话人，哪里来的什么御厨，不过是些家常小菜，夫人要吃着合口味，我们家去自己做着吃，叫那起子坏人馋得肠子痒痒。”

　　“原来是大姑娘的手艺，我真是唐突了。”

　　杜娇容也没有想到念锦年纪轻轻就这样好本事，也越发对她看重起来。

　　原来这虾球鸡皮汤喝着是极味美滋养的，做起来却繁琐，所谓鸡皮，并不是真的鸡皮，而是以鸡汁煨着鲨鱼皮丁、鲜蘑菇丁以及木耳等料的高汤。需先将新鲜虾仁和煮好的鸡蛋白用细盐料酒拌好，放入石臼打烂成酱，丸成一粒粒的丸子，蒸熟，再放入煨好的鸡皮汤中才可。

　　想到自己方才说错了话，不由面上一红，念锦想是怕她不自在，便若无其事地夹了一块糕点放在她面前的碟子里。

　　“夫人尝尝这奶油卷子，里头是松瓤的，搁在热油里走过一遍，吃着酥脆，含到嘴里就化了，老太太也最爱吃它。”

　　说罢又给老太太也夹了一块：“老太太莫怪，我们夫人才来，孙女就斗胆先照顾她些了。”

　　老太太看她们如此友爱高兴都来不及，还说什么怪罪不怪罪，只乐呵呵地尝了一口酥卷，果然味道不错。

　　吃完晚饭便有丫鬟上来收拾，老太太带着她们两个挪到窗下坐着，早有芝兰和月晴上来奉了茶，二夫人三夫人那里听说新夫人正在老太太那里陪着，自然也不敢躲懒，一吃过晚饭便都赶了过来陪着凑趣。

　　正巧在院子门口撞见淑娴带着樊音，几个人打了声招呼，三夫人向来看淑娴不痛快，自然对樊音也没什么好脸色。

　　“樊姑娘当真是个好的，对我们老太太那个孝顺呀，竟比亲孙女都亲上几倍呢，二嫂你别怪我多嘴，我们悯罗就是小孩子心性没人家那么乖巧，小心哪天在老太太跟前被别人挤了下去，那才真真要命呢！”